牛皮癣是一种顽固性皮肤病，患者在平时的饮食中要特别注意，有些食物可以引发病情加重。鸡鸭是常见的家禽类肉类，许多患者会好奇是否可以上菜谱。总结来看，牛皮癣患者可以食用鸡鸭
牛皮癣是一种顽固性皮肤病，患者在平时的饮食中要特别注意，有些食物可以引发病情加重。鸡鸭是常见的家禽类肉类，许多患者会好奇是否可以上菜谱。总结来看，牛皮癣患者可以食用鸡鸭肉类，但要注意搭配其他食物或药物。
回答：
牛皮癣是一种罕见但困扰人们较长时间的慢性病。医学专家对其产生的原因为多元化，但主要是与身体内的免疫系统紊乱有关。平时的家常饮食中，牛皮癣患者需要特别注意食品卫生和营养搭配的均衡性。而鸡鸭作为外部供给的肉食，是否适宜患者食用呢？这是许多患者关注的一个问题，下面我会具体一一解答。
首先我们要了解的是，牛皮癣病人尽量避免摄入太过富含脂肪和胆固醇的食物，如动物肝脏、肥肉、乳制品等等。鸡鸭肉是质量最高、成分最全的肉类之一。其热量较少，含有丰富的优质蛋白质和低脂、低胆固醇的特性，过度食用亦未必会引起病情的加重。但是，在饮食上我们还需要注意其它配伍原则，辅助营养素或药物的摄入。比如说，患者同时在服用维生素D3 / 钙片进行补钙治疗，此时与鸡鸭肉同食具有促进骨骼发育和抗组织钙化的作用。再比如，牛皮癣患者不宜乱吃辛辣、刺激性的食品，鸡肉性温而易上火，最好适量搭配绿色蔬菜，特别是富含维生素C、钾、镁等元素的自然蔬菜，对病情的缓解和康复都有着良好的辅助作用。
其次，牛皮癣的患者在普通人以外，还有着一些其他的限制。比如接触药物过度容易引起皮肤处于炎症状态、压力、情绪激动会加重病情等等。因此医生通常会建议在日常饮食中加入一些适当的调节剂以平衡身体水平。这些调节剂，可以是天然的食物，也可以是保健品明显的效果。那么在这里再提到一个问题，鸡鸭与食用其他类似肉类相比，它其实含有许多高营养值的微量元素，例如锌、铁、以及多种维生素。这些元素的必要性对于人体的健康和疾病治疗上都贡献巨大，对于牛皮癣患者也不例外。总的来看，牛皮癣患者是可以放心食用鸡鸭肉的。
最后，总结一下，针对“牛皮癣患者可否食用鸡鸭肉？”的问题，答案是：可以。他们理应保持健康均衡的饮食方式；但是需要注意食用的配伍原则、药物干扰等综合因素。如果患者的病情很严重需要特别注意，那也需要征得医生或者营养师的指导建议，做出合理安排，达到疾病治疗和日常饮食的最佳平衡。在日常的食用中，鸡鸭肉与普通的肉类相比，其性温、蛋白含量丰富，可以给患者带来更多的能量速效和营养食材。当然，其它进食食品如海产品、新鲜蔬果等等也需要进行合理评估，合理地摄取营养物质，在日常的疾病护理中养成有益的饮食习惯，才能对牛皮癣的调理起到更好的促进作用。
